Chef de partie hotel
- Data: 10/11/2026
- Luogo di lavoro: Milano
- Azienda: Axl s.p.a. milano business unit
- Categoria: Turismo, ristorazione
Chef de Partie Hotel
Dove
Sede di lavoro: Milano - zona Brera.
Cosa offriamo
Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione.
Orario di lavoro: tempo pieno, 8 ore giornaliere su turno unico dalle 6:00 alle 23:30, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo compensativo.
Livello retributivo € 26.000 annui.
CCNL Turismo industria (H05B), livello C2.
Benefit aziendali e opportunità di crescita in una struttura internazionale di prestigio nel settore turistico e dell’ospitalità.
Descrizione del ruolo
Gestione della preparazione dei cibi secondo gli standard qualitativi dell’hotel.
Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni per garantire eccellenza nel servizio.
Collaborare con il team per assicurare il rispetto delle normative di sicurezza e igiene sul luogo di lavoro.
Partecipare attivamente alla risoluzione di eventuali problematiche operative quotidiane.
Contribuire al miglioramento continuo dei processi interni della cucina per ottimizzare efficienza e qualità.
Competenze
Conoscenza delle normative di sicurezza sul lavoro applicate al settore ospitalità.
Capacità di lavorare efficacemente su turni variabili, inclusi weekend e festivi.
Attitudine al lavoro in team con attenzione ai dettagli e alla qualità del servizio offerto.
Buona dimestichezza con gli strumenti informatici di base necessari per la gestione operativa quotidiana.
Requisiti
Esperienza pregressa nel settore turistico o dell’ospitalità sarà considerata un vantaggio significativo.
Disponibilità a lavorare su turni, nei giorni festivi e secondo le esigenze aziendali.
Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro
L’hotel è parte integrante di una rinomata catena internazionale ed è un punto di riferimento per turisti, meeting aziendali ed eventi importanti a Milano. L’ambiente lavorativo è dinamico e stimolante, ideale per chi desidera crescere professionalmente nel settore dell’ospitalità in una realtà strutturata che valorizza la qualità del servizio e la collaborazione tra colleghi.
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