General manager / direttore multi-store

Work On Time agenzia per il lavoro (Filiale di Sesto) è alla ricerca un/a General Manager per conto di azienda cliente in zona Opera (MI), con esperienza nel settore Horeca per coordinare tre realtà: un caffè letterario già operativo, un pub e un bistrò di prossima apertura.

La figura ideale possiede leadership, spirito imprenditoriale e competenze gestionali, con capacità di coniugare organizzazione, controllo economico e valorizzazione dell?identità dei locali.

Responsabilità principali

• Coordinamento operativo dei tre locali e supervisione della qualità del servizio.
• Gestione del personale, turni, formazione e organizzazione dei team.
• Controllo di budget, fatturato, food & beverage cost e marginalità.
• Gestione di fornitori, magazzino e approvvigionamenti.
• Sviluppo di eventi, iniziative culturali e strategie per aumentare la clientela.
• Monitoraggio delle performance e della soddisfazione dei clienti.

Requisiti

• Almeno 3?5 anni di esperienza in ruoli manageriali nel settore Horeca.
• Competenze di gestione economica, organizzazione e coordinamento del personale.
• Leadership, problem solving e orientamento ai risultati.
• Flessibilità oraria, inclusi turni serali, weekend e festivi.

Cosa offriamo

• Contratto a tempo determinato
• Orario Full Time
• INQUADRAMENTO: CCNL COMMERCIO (CONFCOMMERCIO) LIVELLO 1/2

#wotsestosgiovanni

Le ricerche sono rivolte a candidati dell?uno e dell?altro sesso (L. 903/77 e L. 125/91).

Work On Time Spa ? Agenzia per il Lavoro ? SpA-

Registro Imprese N°REA UD ? 299695 ? Aut. Ministeriale del 13/05/2021 - Prot. N. **vedi modalità di candidatura** ? Somministrazione di lavoro a tipo generalista

Direzione e Coordinamento Holding spa

Siamo un?azienda certificata per la parità di genere (UNI/PDR 125:2022) e promuoviamo attivamente un ambiente di lavoro equo ed inclusivo