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Responsabile laboratorio settore cereali e malto

  • Data: 14/10/2026
  • Luogo di lavoro: Brescia
  • Azienda: Axl s.p.a. alti profili
  • Categoria: Ingegneria

Responsabile Laboratorio Qualità settore Alimentare

Dove

Sede di lavoro: Darfo Boario Terme, Italia

Cosa offriamo

  • Contratto a tempo indeterminato (CDI), full-time.

  • Livello retributivo competitivo, con RAL indicativa tra € 65.000 e € 75.000 annui.

  • CCNL Alimentare Industria

  • Benefit: auto aziendale ad uso promiscuo.

  • Opportunità di crescita professionale in un contesto innovativo nel settore alimentare.

  • Ambiente di lavoro orientato alla qualità, sicurezza e miglioramento continuo.

  • Collaborazione con team multidisciplinari per lo sviluppo di nuovi prodotti e processi.

Descrizione del ruolo

  • Gestire le operazioni tecniche e organizzative del laboratorio e dell'impianto pilota, assicurandone efficienza e affidabilità delle apparecchiature.

  • Supervisionare le attività analitiche, sperimentali e di sviluppo prodotto/processo.

  • Definire e implementare standard, procedure operative e metodologie di lavoro per garantire la tracciabilità dei dati e la conformità agli standard qualitativi.

  • Coordinare la manutenzione, calibrazione e verifica delle apparecchiature del laboratorio.

  • Collaborare con il team di innovazione per supportare attività di ricerca applicata e sviluppo di nuovi prodotti e processi.

  • Favorire il trasferimento di conoscenze tecniche tra ricerca, laboratorio e applicazione industriale.

  • Guidare e sviluppare il team tecnico, gestendo budget, risorse e assicurando il rispetto delle normative e degli standard di sicurezza.

Competenze

  • Gestione tecnica di laboratori analitici e impianti pilota nel settore alimentare o affini.

  • Implementazione efficace di standard qualitativi, procedure operative e metodologie lavorative.

  • Coordinamento della manutenzione, calibrazione e verifica delle apparecchiature scientifiche.

  • Supporto a processi di ricerca applicata e sviluppo prodotto/processo con approccio innovativo.

  • Eccellenti capacità organizzative, leadership nella gestione del team tecnico e orientamento al miglioramento continuo.

Requisiti

  • Laurea in Chimica, Scienze e Tecnologie Alimentari, Biotecnologie, Ingegneria di Processo o discipline affini.

  • Esperienza consolidata nella gestione di laboratori analitici, impianti pilota o contesti industriali di Ricerca & Sviluppo.

  • Comprovata esperienza nella gestione e coordinamento di team tecnici multidisciplinari.

  • Conoscenza approfondita dei processi di trasformazione e valorizzazione delle materie prime in ambito alimentare o ingredientistica naturale.

Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro

L’azienda cliente è una realtà manifatturiera consolidata nel settore alimentare che si distingue per l’attenzione alla qualità dei processi produttivi e all’innovazione continua. L’ambiente lavorativo è dinamico, inclusivo e orientato alla collaborazione tra diverse professionalità per raggiungere obiettivi comuni legati allo sviluppo sostenibile dei prodotti. Si valorizzano competenze tecniche avanzate unite a un forte spirito di squadra in un contesto che promuove la crescita personale e professionale dei propri collaboratori.

AxL S.p.A è un’Agenzia per il Lavoro fondata nel 2004 che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat. Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l’azienda. Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito.

AxL S.p.A. Agenzia per il Lavoro è autorizzata all’esercizio di tutte le attività di cui all’articolo 5, comma 1, lettera a) del Decreto Legislativo 276/2003 con comunicazione del Ministero del Lavoro e P.S. protocollo 1081 SG del 19.11.2004 e Prot. n. 13/I/**vedi modalità di candidatura** del 03.05.2007. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità.

I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell’informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/documento/3780/AxL_Informativa-candidati-Rev.-20.07.2026.pdf.

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