Store manager

Mansione

Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa di Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.

Sei un professionista del settore hospitality, dinamico e motivato, con una forte passione per la ristorazione moderna e la gestione di team? Hai esperienza come Store Manager o Responsabile di locale e desideri unirti a un brand in forte espansione?

Per la prossima nuova apertura a Parma (prevista per settembre) in una realtà leader nel settore Quick Service Restaurant (ristorazione commerciale veloce), cerchiamo una figura di leadership pronta a guidare il nuovo punto vendita verso il successo.

Siamo alla ricerca di un Store Manager full-time da inserire nel nuovo team di Parma. La risorsa individuata sarà il punto di riferimento del locale, responsabile della gestione operativa, economica e del coordinamento del personale (tra cui gli Shift Manager e la squadra di sala/cucina), garantendo gli standard di qualità e servizio del brand.

SI OFFRE

• Inserimento diretto in azienda con tipologia contrattuale (Tempo Determinato o Indeterminato) e inquadramento (2° o 3° Livello CCNL Turismo/Pubblici Esercizi) valutati in base alla reale seniority del candidato.

• Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali su turni.

• Formazione iniziale strutturata e retribuita (con vitto e alloggio inclusi per il periodo fuori sede).

• Ambiente di lavoro giovane, meritocratico e all'interno di un solido gruppo multinazionale leader della ristorazione.

Luogo di lavoro: Parma

Responsabilità

MANSIONI

• Supervisione delle attività quotidiane del punto vendita (front e back office, sala, cassa e cucina) per garantire un servizio eccellente e in linea con gli standard aziendali.

• Selezione, motivazione, organizzazione dei turni e crescita professionale dei collaboratori e degli Shift Manager.

• Monitoraggio dei KPI di vendita, gestione del conto economico del locale, controllo dei costi (food cost, costo del lavoro) e pianificazione degli ordini e degli stock.

• Partecipazione a un percorso di formazione iniziale retribuito della durata di circa 8 settimane presso uno dei locali già attivi (con spese di vitto e alloggio totalmente a carico dell'azienda).

Competenze
REQUISITI

• Comprovata esperienza a livello operativo e gestionale in realtà della ristorazione commerciale veloce (Quick Service Restaurant / Fast Food / Ristorazione catena).

• Ottime capacità di problem solving, orientamento al cliente, doti organizzative e attitudine alla gestione dello stress e del personale.

• Flessibilità oraria tipica del settore della ristorazione e disponibilità a effettuare la formazione di 8 settimane fuori sede prima dell'apertura del locale.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).