Macellaio/a

NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano ricerca per importante gruppo della GDO un/una

MACELLAIO/A

Siamo alla ricerca di un MACELLAIO. Il ruolo di Macellaio è fondamentale per . Il macellaio è responsabile della preparazione, del taglio e della presentazione della carne, assicurando che ogni pezzo soddisfi gli standard di qualità e sicurezza alimentare. Questo ruolo è fondamentale per garantire la qualità e la freschezza dei prodotti a base di carne offerti ai clienti e richiede precisione, attenzione ai dettagli e una profonda conoscenza delle tecniche di macellazione e conservazione.

Responsabilità principali:

1. Tagliare e preparare vari tipi di carne secondo le richieste dei clienti e le specifiche aziendali.

2. Assicurare che tutte le operazioni di taglio e preparazione rispettino le normative igienico-sanitarie.

3. Gestire l'inventario della carne, monitorando le scorte e ordinando nuovi prodotti quando necessario.

4. Consigliare i clienti su tagli di carne, metodi di cottura e ricette, offrendo un servizio clienti eccellente.

5. Mantenere pulita e organizzata l'area di lavoro, compresi gli strumenti e le attrezzature utilizzate.

6. Collaborare con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente e soddisfare le esigenze del negozio.

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o in un ambiente simile.

- Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e preparazione della carne.

- Capacità di utilizzare strumenti e attrezzature specifiche per la macellazione.

- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla manipolazione degli alimenti.

- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di gestire più compiti contemporaneamente.

Competenze tecniche richieste:

- Tecniche di macellazione

- Preparazione della carne

- Normative igienico-sanitarie

Cosa offriamo:

- Opportunità di crescita professionale

- Ambiente di lavoro collaborativo

- Formazione continua

Luogo di lavoro: Milano

Ral: 22000 ? - 24000 ?

Orario di lavoro: Full Time dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a rotazione.

NAM Spa è un?Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori ?Cambiano le regole del gioco?: poche, semplici, ma imprescindibili, nell?interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.

Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138).

L?offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.