Addetta banco panetteria/gastronomia

Ali Agenzia per il Lavoro Spa, filiale di Civitanova Marche, ricerca per supermercato sito a Porto San Giorgio, una figura da inserire nel reparto Pane, Pasticceria e Gastronomia.

Si ricerca un profilo che non si limiti alla sola vendita, ma che porti valore aggiunto grazie alla capacità di rivisitare le preparazioni gastronomiche, coniugando efficienza operativa e innovazione culinaria.

Responsabilità principali:

• Servizio al banco, pesatura e confezionamento dei prodotti di gastronomia, pane e pasticceria.
• Preparazione di piatti pronti e semilavorati.
• Supporto creativo: rivisitazione di ricette classiche e proposte innovative per il banco gastronomia.
• Gestione degli ordini e controllo della freschezza dei prodotti.
• Pulizia e sanificazione del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo (gastronomia, ristorazione o reparti freschi GDO).
• Competenze culinarie solide: capacità tecnica nel trasformare le materie prime e creatività nell'impiattamento/presentazione.
• Conoscenza dei protocolli igienico-sanitari (HACCP).
• Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente.

Offerta contrattuale

• Orario: Part-time mattutino, fascia 07:00 – 13:00.
• Articolazione: Dal lunedì alla domenica con riposi compensativi.

• Monte ore: 30 ore settimanali (prevista estensione a 38 ore settimanali durante il periodo estivo).
  

  #ALIPRIORJ

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