Chef d'hotel

Descrizione azienda

e-work SpA sede di Roma cerca un/una CHEF per un'Importante realtà nel settore hospitality, situata nel centro di Roma e caratterizzata da un ambiente dinamico e curato, con servizio ristorativo all’interno di una suggestiva location panoramica.

Posizione

La risorsa si occuperà della gestione operativa della cucina, con preparazioni semplici ma di qualità, tra cui:

· Primi piatti della tradizione romana

· Secondi piatti e proposte veloci

· Preparazione di antipasti e sfiziosità

· Gestione della linea e organizzazione delle preparazioni

· Controllo delle materie prime e rispetto delle norme igienico-sanitarie

Requisiti

· Esperienza pregressa come cuoco/a

· Autonomia nella gestione della cucina

· Conoscenza delle principali preparazioni della cucina italiana

· Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici

· Flessibilità e affidabilità

Altre informazioni

· Inserimento stagionale da subito fino a ottobre, con possibilità di stabilizzazione

· Orario iniziale part-time con prospettiva di full-time

· Luogo di lavoro: Roma centro (zona centrale, struttura alberghiera con rooftop)

Si offre inserimento in contesto stimolante e possibilità di crescita professionale.

#ewhoreca

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it