Aiuto cuoco/a per azienda agricola - putignano (ba)

Humangest S.p.A. filiale di Bari, RICERCA:

AIUTO CUOCO/A giovane da inserire nel team di cucina.

La risorsa affiancherà lo Chef nelle attività quotidiane, contribuendo alla preparazione di piatti realizzati con materie prime fresche e di produzione propria.

MANSIONI PRINCIPALI:

• Supporto nella preparazione e nella cottura delle pietanze;

• Pulizia e organizzazione della cucina e delle attrezzature;

• Preparazione delle materie prime (taglio, lavaggio, porzionatura);

• Gestione e riordino del magazzino alimentare;

• Collaborazione con lo Chef per garantire qualità e puntualità del servizio;

• Rispetto delle norme igienico–sanitarie (HACCP).

REQUISITI:

• Preferibile esperienza anche minima in cucina;
• Buona capacità di lavorare in team;
• Dinamicità, precisione e voglia di imparare;
• Disponibilità a lavorare su turni.
• Interesse per la cucina tradizionale e per i prodotti agricoli del territorio
• Automunito/a.

SI OFFRE:

• Contratto a tempo determinato Full Time (40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì su turni o dalle ore 09:00 alle ore 17:00 o dalle ore 14:00 alle ore 23:00);

• Ambiente di lavoro giovane e collaborativo;

• Possibilità di crescita in un contesto agricolo gastronomico innovativo;

• Utilizzo di materie prime a km 0 e partecipazione a progetti di valorizzazione del territorio:

LUOGO DI LAVORO: PUTIGNANO

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.