Cuochi/e mensa

e-work SpA, sede di Roma, seleziona CUOCHI E CUOCHE da inserire all'interno della mensa dedicata al personale di una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle lusso situata nella zona Monte Mario/Balduina di Roma.

Attività principali:

· Preparazione dei pasti destinati al personale della struttura, garantendo qualità, gusto e rispetto delle normative igienico-sanitarie.

· Collaborazione nella gestione della cucina, organizzazione delle materie prime e controllo delle scorte.

· Cura della presentazione dei piatti e rispetto dei tempi di servizio.

· Supporto al team di cucina per assicurare un flusso di lavoro efficiente e coordinato.

· Mantenimento dell'ordine, della pulizia e della corretta sanificazione delle postazioni di lavoro.

Requisiti richiesti:

· Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/cuoca, preferibilmente in contesti alberghieri, mense aziendali o ristoranti strutturati.

· Conoscenza delle principali tecniche di preparazione, cottura e conservazione degli alimenti.

· Capacità di lavorare in team e in ambienti dinamici.

· Precisione, affidabilità e rispetto delle procedure HACCP.

· Flessibilità oraria e disponibilità a turni variabili, anche nei weekend e nei giorni festivi.

Dettagli dell'offerta:

· Sede di lavoro: Roma – zona Monte Mario/Balduina;

· Tipologia di inserimento: contratti giornalieri o extra, in base alle esigenze operative 4 o 5 turni a settimana;

· Orario di lavoro: turni variabili dalle 07:30 alle 16:00 o dalle 10:00 alle 18:30.

#ework

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it