1° maitre d'hotel

Descrizione azienda

Daily Work, Agenzia per il Lavoro, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento.

Posizione

Ricerchiamo per nostra importante azienda cliente, operante nel settore Hotellerie un :

1° MAITRE D'HOTEL

• Supervisionare il servizio in sala, garantendo un'esperienza di ristorazione curata in ogni dettaglio e orientata alla soddisfazione del cliente;
• Coordinare il team di sala garantendo un servizio fluido, professionale e coerente con gli standard dell'hotel;
• Gestire le prenotazioni, garantendo la corretta preparazione di ogni tavolo e l’accoglienza puntuale degli ospiti;
• Accogliere le richieste e le esigenze degli ospiti in modo cortese ed efficiente;
• Collaborare con lo staff di cucina per garantire il rispetto del budget e il controllo dei costi;
• Condurre sessioni di formazione per il personale riguardanti le procedure di servizio, protocolli di comportamento e la cura dei clienti.
  

Requisiti

• Esperienza precedente nel ruolo di Maître o in una posizione simile all'interno di un hotel o ristorante di lusso;
• Capacità di gestire con successo il personale e di lavorare in contesti dinamici;
• Capacità comunicative e relazionali, con un solido orientamento al cliente;
• Conoscenza approfondita del protocollo di servizio e di comportamento;
• Capacità organizzative e attenzione ai dettagli con proattività alla risoluzione di criticità.

Si offre: contratto a tempo determinato;

Orario di lavoro: full time;

Sede di lavoro: Alassio, 17021 (SV).

Altre informazioni

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.Inviando la tua candidatura acconsenti al trattamento dei tuoi dati personali secondo l’informativa sulla privacy, aggiornata al Regolamento UE nr. 679/2016. Daily Work, Agenzia per il Lavoro, regolarmente accreditata dall’ ANPAL (**vedi modalità di candidatura** del 03.05.2022.)