
Personale di sala | da vittorio recruiting day!
- Data: 24/06/2025
- Luogo di lavoro: Milano
- Azienda: Ali spa - filiale di milano divisione professional
- Categoria: Turismo, ristorazione
Personale di Sala – Da Vittorio Recruiting Day | Unisciti all'eccellenza nell'ospitalità
?? Location: Ristorante Da Vittorio – Via Cantalupa 17, Brusaporto (BG)
?? Data: 10 luglio 2025
?? Evento in sede | Partecipazione su invito
? Unisciti all'Eccellenza nell'Ospitalità Hai una vocazione per l'ospitalità, il servizio e i dettagli che fanno la differenza? Ali Professional – Lifestyle & Tourism Division, in collaborazione con il ristorante Da Vittorio (3 Stelle Michelin), offre ai talenti del settore l'opportunità di partecipare a un Recruiting Day esclusivo, pensato per scoprire e selezionare nuovi professionisti per i team di Sala del Gruppo.
?? A chi è rivolto
A professionisti di sala, talentuosi e appassionati, per le diverse posizioni, in base al livello di esperienza e specializzazione! Che tu sia un professionista affermato o un talento in crescita, troverai un contesto dove formarti, esprimerti e contribuire a un'esperienza ospite indimenticabile.
?? Responsabilità principali In base al ruolo e alla seniority, potrai occuparti di:
? Coordinare il servizio di sala, gestendo tempi e team (per i ruoli di responsabilità)
? Gestire in autonomia un rango, garantendo eleganza, precisione e ritmo
? Supportare lo Chef de Rang nelle attività quotidiane e nel servizio diretto
? Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnandoli nel percorso esperienziale
? Collaborare con cucina, sommelier e accoglienza per offrire un servizio integrato e armonico.
?? Profilo ideale
? Esperienza nel settore ristorativo o hotellerie di alto livello
? Ottima predisposizione al contatto con il cliente
? Conoscenza delle tecniche di servizio, delle etichette e della mise en place formale
? Padronanza della lingua italiana e buona conoscenza dell'inglese
? Eleganza, discrezione, flessibilità e spirito di squadra
?? Cosa ti aspetta durante il Recruiting Day
?? Incontri one-to-one con i Responsabili Da Vittorio
?? Attività esperienziali per immergersi nello stile e nei valori del Gruppo
?? Proposte concrete di inserimento nelle strutture del Gruppo, in Italia e all'estero
? Perché Da Vittorio Entrare in sala da Da Vittorio significa portare avanti una tradizione di eccellenza che ha reso il servizio parte integrante dell'esperienza gastronomica. Con sedi in location iconiche – da Brusaporto a Milano, Shanghai, St. Moritz e Saigon – il Gruppo unisce la raffinatezza dell'ospitalità italiana con uno stile internazionale e contemporaneo. Qui, ogni membro del team è ambasciatore di accoglienza, precisione e calore umano.
?? Come candidarsi
1. Clicca su "Candidati" su questa pagina
2. Invia un CV completo e aggiornato
3. I recruiter di Ali Professional selezioneranno i profili più in linea
4. La partecipazione all'evento è su invito e a numero chiuso: i candidati selezionati riceveranno conferma ufficiale con tutti i dettagli logistici.
?? Se vuoi entrare nel cuore dell'ospitalità italiana e contribuire a scrivere ogni giorno un'esperienza memorabile, questa è la tua occasione.
?? Candidati ora
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.